• L‘actu de l’association

Il se passe toujours quelque chose à São Paulo Accueil !

Mots du comité, articles sur le Brésil et São Paulo, rétrospectives en images de nos événements et activités, recherche de bénévoles ou de nouveaux responsables d’activités… Toutes les infos sont ici !

Le mot de nos responsables conférences | Pour que « chez eux » devienne « chez nous »

Bilan du cycle des conférences São Paulo Accueil – Pour que « chez eux » devienne « chez nous » Tout a commencé au grand café de rentrée de São Paulo Accueil en mars 2014. Catherine venait de quitter la présidence de São Paulo Accueil et, suivant la tradition des années passées, elle avait proposé les […]

Le mot de la Présidente

Le mois de juillet touche à sa fin et chacun reprend doucement ses marques brésiliennes avant de poursuivre l’année en cours. Après des vacances bien méritées, c’est donc pleine d’énergie que toute l’équipe de São Paulo Accueil vous souhaite une excellente rentrée et se fera un plaisir de vous retrouver lors de nos permanences du […]

Crevettes & Calamars sautés… RAPIDES !

Ingrédients 500 g. de camarões (bien fraiches, je ne les prends pas décortiquées car je trouve le goût meilleur, mais vous pouvez les faire décortiquer au marché si vous préférez) Huile d’olive (ou autre à votre préférence) Persil, ail sel et poivre à l’envie. Mode de préparation Laver, sécher et ciseler le persil. Éplucher et […]

Tarte aux poireaux

Pâte brisée : 220g de farine (un mélange farine complète/farine blanche donne à la pâte une consistance plus friable) 100g de beurre salé Un peu d’eau   Garniture : Trois poireaux (qui peuvent être remplacés par le légume –épinard par exemple– ou  les légumes de votre choix… attention à ce qu’ils ne rendent pas trop d’eau cependant) […]